北方地区的人,解腻清肠道,对提高身体免疫力

北方人的看家菜,解腻清肠道,还能增强免疫力,家人顿顿吃不行!今日小面姨给咱们一道“白菜豆腐炒粉”的做法,简略好学,几分钟就能够学会。这半个月以来,我一向忙着给家人吃一些冷藏在冰柜里的肉食,想着年前买的肉食不吃完的话,时刻一长,会发作一些改变,到时候不光影响口感,一旦蜕变,只好白白丢掉,实在太浪费了。只好赶着时刻把这些吃完。以往春节,预备这些肉食主要是款待亲属,本年状况特别,只要自己消化了。今日去地下室收拾东西,发现还有几棵白菜放在下面,再不吃也就该丢掉了。所以今日正好用白菜给家人做一道白菜豆腐炒粉的甘旨吃。

北方区域的人,解腻清肠道,对进步身体免疫力,家人都吃上瘾了

白菜豆腐调配粉条做菜吃,是一道十分传统的做法。北方区域的人,每年到了秋冬两季,都会用这三样食材做菜吃,要不一同炖,要不就一同炒,怎么做都十分好吃,不光养分丰厚,并且下饭也不错,常吃对身体健康也特别有利。在咱们陕西西府区域,共同的地理位置和气候,也特别合适白菜的成长。因而到了秋冬季,人们都会做这道菜吃。白菜豆腐,仍是这种做法好吃,不放肉,倍儿香,家人都吃上瘾了!这菜不光甘旨好吃,并且养分价值很高,最要害的是经济实惠很省钱。这盘成本不到10元的白菜豆腐,这样做简略又甘旨,家人都吃上瘾了!

北方区域的人,解腻清肠道,对进步身体免疫力,家人都吃上瘾了

白菜是一年四季都可吃到的蔬菜,尤其是在冬季,白菜的味道鲜美又可口,廉价实惠又合算。白菜耐贮藏,我家每年秋冬季或许春节时会买一些贮藏起来,变着把戏吃。白菜含维生素丰厚,常常食用能够起到抗氧化、抗衰老效果,起到润肠通便、促进排毒的效果。豆腐也是一种一年四季都能够吃的食材,它含有许多的蛋白质和碳水化合物以及钙、铁、锌等矿物质元素,隔三差五吃一次,对进步身体免疫力,增强身体体质有必定的效果。把豆腐、白菜和粉条这三样食材调配一同做,能够让这道菜的口感愈加多元赋有层次感,并且会彼此进步口感,愈加甘旨下饭。今日做道白菜豆腐炖粉条,经典又甘旨的家常菜,信任大部分人都喜爱这道菜。现在我把这道“白菜豆腐炒粉”的做法给咱们,喜爱的朋友能够照着食材做给家人吃。

北方区域的人,解腻清肠道,对进步身体免疫力,家人都吃上瘾了

白菜豆腐炒粉条

食材:白菜几片、豆腐1块、粉条1小把、胡萝卜半根、姜1块、干辣椒3根、1勺盐、2生抽、少量酱油、半勺鸡精。

做法:

1、预备一把粉条温水泡软。

北方区域的人,解腻清肠道,对进步身体免疫力,家人都吃上瘾了

2、泡软的粉条捞出,参加少量酱油,用筷子拌和均匀,便利入味。

北方区域的人,解腻清肠道,对进步身体免疫力,家人都吃上瘾了

3、白菜洗净切段,白菜帮和叶子分隔切。

北方区域的人,解腻清肠道,对进步身体免疫力,家人都吃上瘾了

4、豆腐冲刷后切块,胡萝卜洗净去皮切片。

北方区域的人,解腻清肠道,对进步身体免疫力,家人都吃上瘾了

5、锅中参加油,把切好的豆腐放入锅中炸至双面金黄捞出控油。

北方区域的人,解腻清肠道,对进步身体免疫力,家人都吃上瘾了

6、锅中留适量油,放入提早切好的姜末,辣椒段炒出香味。

北方区域的人,解腻清肠道,对进步身体免疫力,家人都吃上瘾了

7、放入白菜帮和胡萝卜片一同翻炒变软。

北方区域的人,解腻清肠道,对进步身体免疫力,家人都吃上瘾了

8、放入白菜叶翻炒均匀,倒入炸好的豆腐块均匀。

北方区域的人,解腻清肠道,对进步身体免疫力,家人都吃上瘾了

9、接着再放入粉条,放入1勺盐,2生抽翻炒均匀,再加上适量的清水,加上锅盖焖煮一会,食材都焖煮入味,在出锅前参加味精,就会更鲜。

北方区域的人,解腻清肠道,对进步身体免疫力,家人都吃上瘾了

10、午饭和晚餐吃都是不错的挑选,没肉照样吃的香,好吃还不会发胖。

北方区域的人,解腻清肠道,对进步身体免疫力,家人都吃上瘾了

本文相关词条概念解析:

白菜

白菜,为二年生草本植物,大叶,花淡黄色,原产于我国。又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,大白菜品种繁多,养分丰厚,且具有必定的药用价值。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜品种许多,是人们日子中不行短少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,养分丰厚,具有利胃生津,清热除烦的功用。白菜由芸薹演化而来,以娇嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。培养面积和消费量在我国居各类蔬菜之首。

返回列表